KERAK TELOR KEJU SPECIAL

KERAK TELOR KEJU SPECIAL

oleh : Robiatul adawiyah

Kerak telor makanan khas betawi.. Bisa bikin sendiri dirumah (lebih hemat) enak lagi.. Pake topping keju prochiz yg super duper yummy.. Ayoo buruan eksekusiii..🙀🙀

Bahan
  • Beras ketan 2sdm
  • kelapa sangrai
  • bumbu sangrai : bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, garem, gula, penyedap rasa dimasak sampai kering.
  • 3sdm kelapa sangrai (sisain dikit u/ topping)
  • garem
  • penyedap rasa ( secukupnya)
  • prochiz quick melt
  • prochiz gold
  • abon ( topping)
Cara Memasak
  1. • rendem beras ketan selama 3jam (optional) • masak beras sampe setengah mateng (aernya nyusut/ ga keras lagi beras nya) • kocok 1 btr telur tambahkan 3 sdm kelapa sangrai, 2 sdm beras ketan, garam, penyedap rasa, dan juga keju prochiz quick melt (lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata) • lalu panaskan teplon (beri sedikit mentega) agar tidak lengket. • sekiranya udah panas.. Masukan adonan ke dalam teplon (masak seperti omlet).. Lebih enak sampai sedikit berkerak • Angkat kerak telor.. Taruh diatas kertas nasi .. Taburkan kelapa sangrai, abon diatasnya.. Dan jangan lupa tambahkan keju prochiz gold nya yaa... Dan KERAK TELOR KEJU SPECIAL SUDAH JADI.. Selamat mencoba ❤

RESEP TERKAIT

Sate Ayam Bumbu Keju Prochiz

Sate Ayam Bumbu Keju Prochiz

oleh : Vania Susanto
Mie Goreng Balacan Keju

Mie Goreng Balacan Keju

oleh : Dina Putri Hanifah
Empek Empek Cinta

Empek Empek Cinta

oleh : Ridha An Nisa
Ayam Biryani Keju

Ayam Biryani Keju

oleh : Shieny Wijaya